Chaga sustainable oogsten
Chaga sustainable oogsten (dus op een bewuste manier), ik wist niet dat het kon! In Finland gebeurt het inmiddels. Eerst even over chaga, want wat ís dat eigenlijk? In het Nederlands heet het berkenweerschijnzwam, maar het is veel bekender als superfood onder de naam chaga. Chaga groeit doorgaans in en op berken, in noordelijke streken, zoals Scandinavië, Alaska, Canada, Wisconsin, Maine en Siberië. Het groeit soms ook op andere bomen. En soms tref je het zelfs in Nederland aan. DeRead More